海岛游

在中国三个月学到的 7 个教训


发布日期: 2014 年 11 月 20 日

中国是一个迷人且变化迅速的国家。随着现代摩天大楼的不断涌现,中国逐渐成为全球强国,来自世界各地的人们纷纷移居中国,但古老的风俗习惯依然存在。我的朋友斯科特·杨 (Scott Young) 以学习型黑客而闻名,他用一年时间就学完了麻省理工学院的整个计算机科学课程。他对我说:“我要环游世界一年,学习语言。”这个想法让我兴奋不已!今天,他分享了他在中国生活三个月期间学到的东西——媒体对各个国家的描述往往非常错误。

最近,我和我的朋友 Vat 结束了为期三个月的中国之旅。我们的计划是,在最基本的准备下,抵达中国后,尽量少说英语,以便学习普通话。

我们在这里拍摄了一部关于这次经历的微纪录片:

这次旅行改变了我对中国的看法,改变了西方人对中国的不公平印象。在本文中,我想分享我从这次经历中学到的关于中国、生活和旅行的最大教训。

1. 一旦你对当地文化感兴趣,人们就会更加开放


最初,瓦特和我根本没有计划去中国。有人警告我们,中国可能不是结识朋友的最佳地点,因为人们对西方人不友好。相反,他们建议我们去台湾。

由于签证方面的原因,我们无法在台湾停留满三个月,所以我们在最后一刻改为在中国停留三个月。

从我到达昆明的第一天起,我的看法就发生了变化。我非但没有对外国人抱有排斥和敌意,反而在我第一次上街时就有人主动和我说话。碰巧他们全是用中文说的,所以我听不太懂,但这确实让我重新思考了我的假设。

随着我的中文水平不断提高,这种情况在我整个住宿期间一直持续着,从我的房东介绍我认识可以帮助我们学习中文的人,到认识附近经营面馆的夫妇。

如果你对其他人及其文化和语言感兴趣,他们就会对你很友好。中国也不例外。

2. 不要根据媒体报道来评判一个国家


仇视中国是西方媒体的一大爱好。他们的一些指控至少有一部分是真实的:中国部分地区污染严重,政治自由度与西方不同,互联网受到防火墙的保护,中国部分地区相当贫穷。

我看到了一个截然不同的中国。我大部分时间都住在昆明,那里没有污染。我和中国人坦诚地谈论共产主义、西藏和民主。有些网站被屏蔽,但中国有自己的 YouTube、Netflix、eBay 和 Google。

中国仍在发展中,但经济增长意味着大多数人的生活水平在过去 20 年里得到了快速提高。与我交谈的人普遍对未来持乐观态度。

3. 这里的一切都是食物


中国与食物的关系令人着迷,我对食材和风味的多样性感到惊讶。

西方国家往往把中餐简单化为炒面、炒饭和左宗棠鸡。这有点像说西方美食就是汉堡和三明治。

另一方面,中国的中餐是地球上最多样化的食物之一。地域多样性不仅意味着食物可能因省份不同而完全不同,而且几乎所有可以想象到的食材都可以融入某种中国菜中。当然,鸡肉、猪肉、牛肉和素食都是选择,但你还能在哪里吃到炸昆虫、炖青蛙或在沃尔玛购物,那里有活龟?

食物也是沟通的渠道。在西方,每个人都有自己的盘子,与他人分开。在中国,每个人都有一碗米饭,直接从中间的共享盘子里吃。虽然这种就餐方式在某些餐厅很难单独用餐,但它创造了一种集体感,使食物不仅仅是营养。

4. 汉语非常有趣,但又极其困难


我不会骗你,学习普通话是一件很困难的事。有成千上万个汉字,其中很多几乎一模一样。例如,试着找出这两个汉字之间的区别:


汉语是一种声调语言,也就是说,声调不仅会改变重音,还会改变单词的意思。我的朋友去餐馆吃饭,本来想点“水饺”,结果点的是“睡觉”。

最后,很少有借入英语的单词能完好无损地保留下来,这些单词的发音通常与原词完全不同。在中国各地都有麦当劳,其中文名称为“麦当劳”。

虽然中文和中国本身一样令人望而生畏,但它却隐藏着地球上最有趣的语言系统之一。中文单词往往由一些简单的部分组成,就像用乐高积木搭建句子一样:

  • panda = “熊猫” (xióngmao)
  • 变色龙 = “变色龙” (biànsèlóng)
  • 南瓜 = “南瓜” (nángua)
  • 土豆 = “土豆” (tudòu)
  • 大学 = “大学” (dàxué)
  • 電影 = “電影” (diànying)

困难越大,收获也越大。学习中文有时可能令人费解,但它也让我和 Vat 能够与完全不同的人交流,而这并非只用英语的视角所能允许的。

在我们逗留的最后,我和一位有纹身的佛教徒边喝茶边聊天。我们一起谈论西藏、宗教和文化差异。如果我拒绝学习中文,那次谈话就永远不会发生。

5. 你可以用一只手数到10

语言差异甚至延伸到简单的手势。例如,中国人有一套用一只手就能数到 10 的手势。

如果你只用一只手数到五,那你就错过了。中国人有一套用一只手数 6、7、8、9 和 10 的方法。离开中国几个月后,我发现自己用这种方法数东西,而另一只手拿着一本书。

一到五是你所期望的,但是六到十请观看此视频:

我第一次看到这种东西是在一家商店里,店主用食指和中指交叉表示价格是 10 元。我多次看到这种东西,才意识到他们是在告诉我价格,而不是希望我回来再买更多。

6. 中国有你从未听说过的最好地方


如果问人们知道中国哪些地方,大多数人会举手回答上海和北京。更偏向地理位置的人可能会想到四川、广东或西安。但是热带岛屿海南呢?哈尔滨令人印象深刻的冬季庆典呢?成都的竹林呢?

可以说,中国与整个欧洲一样,拥有相同的语言和文化多样性,只是游客数量少得多。尽管直到最近几十年,中国的边境封锁仍使在该国旅行成为一种令人望而生畏的经历,但中国还是有很多你可能从未想过要去探索的好地方。

在研究居住地之前,我从未听说过昆明,这是位于中国西南部省份云南的一座人口约 700 万的“小”城市。最后,它成了我最喜爱的居住地之一,这里有四季如春的气候、山间寺庙,午餐价格不到一美元。

我的建议是:不要只把北京或上海作为旅游目的地。在网上做一点调查就能找到几十个地方,这些地方可以让你花更少的钱、更少的游客体验中国风情。

7. 你说的每一句话都是对的,也是错的


我想,我那些来自华盛顿州的美国朋友可能会嘲笑这种概括,认为他们和德克萨斯州的每个人都一样(反之亦然)。西雅图和休斯顿不一样。美国各地的文化、食物甚至语言都有很大差异。

现在想象一下,你这个国家的历史不再是几百年,而是几千年。你拥有的语言不再是一两种互通无阻的语言,而是几十种甚至几百种。现在人口增加四倍,你就有了现代中国。

关于中国,最大的教训就是它有多大。中国很难描述,因为很少有概括是非常准确的。根据你去的地方,中国可能是贫穷或富裕、污染或原始、人口稠密或几乎与世隔绝。因此,我所经历和写到的一切对一些去中国旅游的人来说是真实的,对其他人来说则是错误的。

***

一开始,中国是我签证出现问题时的备选国家。最后,它却成了我迫不及待想要回去的地方。

我不能说中国是一个完美的、无忧无虑的旅游目的地。英语水平很低。在大城市里,你需要小心扒手和诈骗。污染可能很严重。互联网可能令人沮丧。但是如果你想要一次冒险,并有机会改变你对这个世界上最大、最古老、可能很快就会成为地球上最强大的国家的看法,我强烈建议你亲自去一趟。

斯科特·杨 (Scott Young) 在他的博客 ScottHYoung.com 上撰写有关学习、旅行和生产力的文章。他试图将复杂的事情变得轻松简单,养成习惯并学习。