WWOOF 代表“全球有机农场机会”，而 WWOOF 环游世界是一种非常受欢迎的低成本长期旅行方式。作为在有机农场工作的回报，旅行者可以获得免费食宿——这让他们可以延长旅行时间，而无需花费太多钱。
由于我从未参加过 WWOOF，因此我向常客兼自由撰稿人索菲麦戈文 (Sophie McGovern) 寻求帮助，让她向我们讲述有关它的一切。
意大利北部正酝酿一场暴风雨，阴云笼罩着山谷。在一间农舍里，我和朋友正在打扫书架上的古董书籍和装饰品。我们没想到在 WWOOF 逗留期间会做这样的事，但我们也没有想到会在卧室里发现一套纸制的鸡服。
当谈到 WWOOFing 时，您只需顺其自然即可。
我们的主人西尔维娅是一位坚强的中年妇女，她经营着一小块农场，里面有菜园、果园、山羊和鸡。她的英语很基础，但每当提到母亲、独立女性和一般意义上的成功女性时，她特别喜欢用“坚强的女人”这个词。
当我们掸去灰尘时，闪电照亮了山谷。西尔维娅正在厨房准备晚餐，有山羊肉、土豆和沙拉，都是农场的有机农产品。我们没有参与将山羊献祭给美食之神，但我们那天早上收获了土豆和沙拉，这让它们特别美味。
正在翻修隔壁谷仓的建筑工人和农场的第三名志愿者一起与我们共进晚餐。我们用意大利语交谈，笑声不断。我和我的朋友听不懂多少（我们的词汇量仅限于软水果、园艺设备和励志女士谈话），但手势和面部表情就足够了。另一名志愿者是一名美国女孩，她参加 WWOOF 主要是想提高意大利语水平，她正在专心学习有机语言课程。
餐点还配有红酒和乡村面包，都是在附近的农场制作的，用来换取 Silvia 自制的山羊奶酪。在那里，农产品就是货币。我们在住宿期间了解到了这一点以及许多其他可持续生活的原则。我再也不会低估一轮好奶酪的价值了。
深夜时分，西尔维娅告诉我们第二天的任务：除去芦笋田里的杂草、采摘果实，如果下午天气晴朗的话，还要准备干草。
自从我们来到这里，我们在农场方面缺乏经验并不是一个问题。虽然也发生过一些小冲突，比如我把剩菜剩饭扔进垃圾桶而不是堆肥，结果被人训斥，但总的来说，我们发现，如果你愿意学习，并且不讨厌泥土、虫子或清晨，你就能过得很好。
什么是 WWOOFing
WWOOF 是一项将寻找农场工作的人与寻找劳动力的农民配对的服务。它更像是使用相同名称的志同道合的团体组成的松散联盟，而不是一个大型国际组织。
要成为 WWOOF 会员，您需要注册您想要加入的国家/地区的国家组织。WWOOF 不提供国际会员资格，因此您必须从每个 WWOOFing 国家/地区的组织购买会员资格（WWOOF 由近 100 个组织组成）。
会员年费根据居住地不同而不同，每人费用在 15-50 美元之间。夫妻也可以申请联合会员，享受小幅折扣。你不需要任何农业经验，只要有工作意愿即可。
可以想象，WWOOFing 为长途旅行带来了无限机遇。如果您环游世界，访问 130 个国家/地区和数千位参与 WWOOF 的房东，一年内您就可以节省数万美元。
您还可以学习技能、掌握语言并结交朋友。
在我们两个月的逗留期间，我们在意大利的一个地区没有花任何钱在食物和住宿上，而在这个地区，背包客住在旅馆每晚至少要花费 20 欧元，在食物上每天要花费 15 欧元。
在我们两个月的住宿期间，这意味着总共节省了至少 2,000 欧元！
如何加入WWOOF
我们在英国宿舍里通过一台电脑加入了 WWOOF Italia，但无论你想加入哪个国家，流程都是一样的：
- 访问 WWOOF 网站。
- 选择您的目的地国家。以下是参与国家列表。
- 填写会员申请表并支付费用。
- 开始寻找机会！
您必须年满 18 岁才能加入大多数 WWOOF 目的地，但不同国家适用不同的规则。
德国、英国、葡萄牙和意大利接受 18 岁以下的 WWOOF 参与者，但您可能需要父母或法定监护人的同意书。瑞士 WWOOF 的最低年龄为 16 岁，而土耳其 WWOOF 的最低年龄为 20 岁。
一旦您填写了在线会员表格并支付了费用，我们就会向您发送您所在国家/地区的参与农场列表，您可以决定联系哪些农场。
每个农场的描述都会告诉你一些关于主人、他们的农场和他们的期望的信息。仔细阅读，并在你承诺之前询问住宿细节、工作示例、每周例行事务和饮食安排。你还可以询问他们是否有具体的家规，以及他们是否会说流利的英语。如果他们不会，不要气馁；这可能是学习一门新语言的好机会！
请务必查看网站的 WWOOF 独立机构部分，了解没有中央 WWOOF 机构的国家/地区的农场。加入该部分，您可以访问 WWOOF 独立国家/地区的 1,000 多家农场中的任何一家。
如何选择农场
“农场”是一个相当宽泛的术语。生态社区、商业农场、葡萄园和后花园菜地都在 WWOOFing 名单上。
加入 WWOOF Italia 后不久，我们就收到了一份包含一百多个农场的名单。我们决定在间隔年期间在意大利度过两个月，于是我们联系了几个听起来很有吸引力的农场，一个在北部的皮埃蒙特地区，另一个在托斯卡纳，我们打算在每个农场待一个月。
有些 WWOOFers 喜欢在农场停留较短的时间（1-3 周），并参观更多种类的农场。这样他们既可以探索这个国家，又可以在农场逗留不顺利时找到出路。其他人则喜欢停留更长时间，这样他们就可以真正沉浸在该地区。
如果您是第一次接触农场工作和 WWOOFing，我建议您停留较短的时间，这样您就可以体验一下这种生活方式，而不必投入数月的时间。
此外，在比较选择时，我总是会查看旅行路线和票价，以确保前往目的地的费用不会太高。志愿者必须支付自己的交通费用，因此如果您的旅行预算有限，票价会对您申请的农场产生巨大影响。
就 Silvia 的农场而言，我们发现可以乘坐廉价航空飞往米兰，然后乘火车前往阿斯蒂。Silvia 开着她那辆破旧的老爷车在那里接我们。整个旅程花费不到 50 欧元。
如何解决问题（常见问题解答）
如果出现问题会发生什么？
我在旅行中也遇到过一些相处不太融洽的 WWOOF 房东。在意大利的第二个农场，我们被要求搬走一大堆满蝎子的木柴，我们不得不拒绝，后来又觉得我们花了太多时间除草花坛。在这种情况下，你可以开诚布公地和房东谈谈，试着找到解决办法。
如果你真的不喜欢一个地方，想离开，你完全有权利这么做，但志愿者应该尊重主人，除非有紧急情况，否则要提前通知主人。最后，我们提前一周离开了托斯卡纳农场，因为情况没有改善，但在我访问过的全球 30 多个农场中，这种情况再也没有发生过。
如果出现问题：
- 通知您的房东。如果问题严重，请记录下来，以防万一。
- 给他们时间去修复它。
- 如果还没修好，就告诉他们你要离开。
- 提前一周通知他们，以尊重他们和您的 WWOOFers 同伴。
- 请记住，您是志愿者，因此必须把您的安全和舒适放在第一位。
总而言之，WWOOF 是一种廉价的旅行方式、一种很好的学习方式，也是一种进行大量冒险的可靠方式。
在厄瓜多尔的一个农场，我们可以参与到各种有趣的活动。从零开始制作巧克力、咖啡、意大利面和酸奶都是很棒的学习经历，与其他几位志愿者一起制作土坯长凳也是很棒的学习经历（土坯是一种天然的建筑材料，而脚是混合它的最佳工具！）。
由于该农场也是一个生态社区和自然保护区，所以工作任务每天都会变化，而且种类繁多，从研究当地的树木到帮助安装风力涡轮机。
如果您正在寻找一种经济实惠的方式来环游世界并学习新技能，请尝试 WWOOFing。这是一种有趣、富有挑战性且回报丰厚的方式，可以让您的旅行更加丰富，并充分利用您在国外的时间！
索菲·麦戈文 (Sophie McGovern) 是一名旅行作家、故事作家和全职流浪者。她是 HeadingThere 的定期撰稿人，并为许多受欢迎的旅行博客撰写文章。
