以色列拥有令人难以置信的历史和宗教遗址、矿产丰富的死海（也是地球的最低点）、丰富多彩的夜生活和世界一流的美食，可以为来访的游客提供很多乐趣。
虽然这个国家很小，开车游览不需要花太长时间，但这里有如此多的乐趣，您可以轻松地在这里度过数周时间，并且不会错过任何美景、活动和美食。
为了帮助您开始计划行程，这里列出了我认为在以色列最值得观看和做的事情：
1.特拉维夫
特拉维夫大区人口近 400 万，这座地中海海滨城市洋溢着生机勃勃的国际化氛围。它是以色列最现代化的城市，大多数国际航班都从这里抵达（海法和埃拉特也有国际机场，但特拉维夫是主要抵达点）。
虽然这座城市有很多值得一看的地方（包括 13 个海滩），但美食是吸引游客的主要因素之一。这里有许多创意十足的餐馆，采用新鲜的有机食材，将传统的以色列美食与世界各地的风味融合在一起，反映了该国人口的多元种族。这里甚至还有大量的素食选择（以色列是素食者和纯素食旅行者的绝佳目的地）。您还可以逛逛卡梅尔市场和 Levinsky 市场的摊位，品尝美味的当地街头美食。
特拉维夫的夜生活可与纽约或伦敦媲美。如果想在晚上出去玩，您可以在城里各处找到屋顶酒吧、葡萄酒吧和精酿啤酒厂。特别是罗斯柴尔德大道两旁的场所。此外，这里的音乐氛围浓厚，城里到处都有现场音乐会（各种类型），还有世界级的爱乐乐团。这里还有很多很棒的剧院！
白天，您可以参观数十家博物馆，包括备受欢迎的伊扎克·拉宾中心、特拉维夫艺术博物馆或犹太人博物馆。特拉维夫还有许多信息丰富、见解深刻的徒步旅游公司，可以帮助您进一步了解这座城市的过去、人民、街头艺术和建筑（特拉维夫的包豪斯建筑，即“白城”，是联合国教科文组织世界遗产）。新欧洲是城里最好的免费徒步之旅（一定要给小费）。
不要错过古老的雅法港（这里有大型跳蚤市场、艺术家区、高级餐厅、阿拉伯人和犹太人混居的人口以及特拉维夫的美景）。
2.死海
以色列和约旦共享死海。死海面积超过 600 平方公里，海岸是地球上的最低点，海水含盐量极高（比海洋含盐量高出八倍多），几乎没有海洋生物可以在其中生存（因此得名）。海水含盐量也意味着您会漂浮在水面上（盐会增加浮力），这就是为什么您会看到很多人在这里拍照，一边漂浮一边消磨时光。
不幸的是，这也意味着如果你身上有任何割伤，你会感觉很痛！此外，工业开发已经缩短了海岸线，并导致一些地区出现塌陷，所以要小心，并注意任何标志。
盐和其他矿物质（如镁和溴）历来被认为具有治疗作用，这就是为什么海岸边有许多健康疗养院。虽然许多海滩只能通过度假村才能到达，但沿海地区也有几个公共海滩，包括北部的 Neve Midbar 和南部的 Ein Bokek。
3.耶路撒冷
耶路撒冷是世界上最古老的城市之一，其历史可追溯到约 5,000 年前。耶路撒冷被称为“圣城”（阿拉伯语为 al-Quds），在世界三大宗教（基督教、犹太教和伊斯兰教）中占有重要地位。耶路撒冷人口超过一百万，是朝圣者和游客的目的地，充满了令人难以置信的（且常常引起争议的）历史。
这座有城墙的古城，更不用说附近的锡安山和大卫城（耶路撒冷的原址），包括如此多的著名和重要景点，您可以轻松地花几天时间游览它们。
对于犹太人来说，西墙（以前称为哭墙）被认为是最神圣的祈祷场所。它分为男性区和女性区，一侧有隧道可供探索。
位于圣殿山（西墙上方）的圆顶清真寺和阿克萨清真寺是穆斯林最神圣的圣地之一，仅次于麦加和麦地那。
对于基督徒来说，苦路和老城的圣墓教堂标志着耶稣最后一次走向死刑和被钉十字架的地点。
在耶路撒冷西部较新的地区，一定要参观大屠杀纪念馆，这是为在大屠杀中遇难的六百万犹太人而建的官方纪念馆。这里还有以色列博物馆，里面收藏着死海古卷和以色列过去的其他珍宝。
想要深入了解这座城市，可以参加徒步之旅或美食之旅。您可以参加 Machane Yehuda 市场之旅，亚伯拉罕旅游公司（还经营着一家很棒的旅馆）组织每日徒步之旅，从不同（且往往相互竞争）的角度介绍耶路撒冷的过去。
4. 圣经遗址
以色列是三大宗教的中心，拥有许多重要的圣地和朝圣地。许多游客参加圣经之旅（导游或自助游）游览加利利、伯利恒和耶利哥等地（后两者位于巴勒斯坦）。
加利利拥有多处基督教圣地，包括拿撒勒，在这里你可以找到中东最大的教堂；耶稣之路或福音之路，从拿撒勒徒步到加利利海——这里也是众多基督教圣地的所在地，如迦百农、塔布加（耶稣在这里用面包和鱼喂饱人们）、迦拿和八福山（据说是登山宝训的地点）。
伯利恒是耶稣的诞生地，是必游之地。一定要参观圣诞教堂，它是基督教最重要的圣地之一（据说是耶稣的诞生地），也是世界上最古老的教堂之一（公元 333 年开放）。
在耶利哥附近，您会发现约旦河上的卡斯尔埃尔亚胡德（Qasr el Yahud），据说是耶稣接受施洗约翰洗礼的地方，还有圣乔治修道院，这是一座悬崖建筑群，雕刻在犹大沙漠的陡峭岩壁上。
5.内盖夫沙漠
内盖夫沙漠覆盖以色列南部，面积超过 13,000 平方公里，占全国面积的 55%。这里风景秀丽。若想欣赏最佳景色，请前往米茨佩拉蒙附近的弗洛伦斯和乔治怀斯天文台。此外，不要错过最南端（埃拉特附近）的提姆纳公园，那里拥有令人惊叹的地质构造：巨大的砂岩柱和五彩缤纷的沙子。每年秋天，这里还会举办一年一度的热气球节。
内盖夫也充满了各种冒险活动，从北部沙丘上的滑沙到拉蒙火山口悬崖上的速降。如果你没有车，你会发现有很多旅游公司可以带你四处游览。
6. 马萨达国家公园和堡垒
马萨达国家公园是内盖夫沙漠最受欢迎的地区之一。它位于耶路撒冷以南 100 公里（62 英里）的死海边缘，是希律王在高原上建造的古代堡垒。它因作为反抗罗马帝国的犹太叛军的避难所而闻名，这些叛军在那里生活了七年，然后在公元 73 年遭到罗马人的围攻后集体自杀。如今，它是以色列决心的象征，也是该国最受欢迎的景点之一。
有缆车可到达堡垒，但另一种选择是沿着蛇形小径徒步，这条小径需要 60-90 分钟，可以欣赏到干旱的景观、死海和约旦河。但要注意，夏天可能会非常炎热（毕竟这是一片沙漠），如果天气太热，当局有时会关闭小径。（带上大量的水。）最好（也更凉爽）在黎明前登顶，从小径或山顶欣赏约旦河上的日出。
每天上午 8 点至下午 3 点至 5 点开放。公园门票 9 美元。从耶路撒冷开车约 90 分钟即可到达公园。
7. 潜入以色列的珊瑚礁和沉船
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以色列毗邻地中海，红海海岸线较短，两地均提供世界一流的浮潜和水肺潜水体验。红海的一些最佳景点包括珊瑚礁海滩、米格达洛海滩和公主海滩，您可以在那里看到令人惊叹的珊瑚和海洋生物。
对于潜水爱好者来说，埃拉特附近的水深会很快变深，因此您可以进行深水潜水，而无需乘船远离海岸。（那些不想下水的人可以参观水下观测海洋公园。）
在地中海沿岸，潜水员可以到凯撒利亚水下考古公园探索沉船和古罗马遗址。
8. 以色列鲜为人知的考古遗址
如今的以色列已有 10 万多年的人类活动历史，因此该地区的考古发现极其丰富。虽然大多数人都熟悉主要遗址（例如耶路撒冷、凯撒利亚和马萨达），但实际上该国还有更多值得一看的地方。
事实上，以色列目前有 300 多个正在进行的发掘，这意味着一直都有新的发现。以下是一些鲜为人知的最佳遗址：
- 米吉多– 位于海法东南部，曾是一座防御城市，其起源可追溯到公元前 3000 年左右。希伯来语名称“Har Megiddo”（米吉多山）在希腊语中变成了“哈米吉多顿”，因为这里是末日之战的发生地。如今，这片废墟中建有一座优质且内容丰富的博物馆，向人们介绍该地区及其悠久的历史。
- 阿卡的圣殿骑士隧道——这条秘密隧道由中世纪圣殿骑士于 13 世纪在阿卡（阿卡）的堡垒中修建。它绵延 150 米，直到 1994 年才被发现。该遗址向公众开放，这意味着您可以亲自探索隧道。
- 贝特谢安– 这个圣经遗址可追溯到公元前 6 世纪，拥有美丽且保存完好的罗马遗址，包括浴室、剧院、柱廊街道等。它是以色列北部的罗马首都，也是世界上最大的考古遗址之一。
- 贝特古夫林-马雷沙– 位于贝特古夫林-马雷沙国家公园（靠近基尔亚特加特），这座罗马遗址在罗马和拜占庭时代被称为伊柳塞罗波利斯。它是联合国教科文组织世界遗产，拥有犹太墓地、圆形剧场和拜占庭教堂。您还可以在这里找到公共浴室和墓穴的遗址。
- 希律堡国家公园– 位于耶路撒冷郊外，这座建在山上的堡垒可与更受欢迎的马萨达相媲美，但游客却很少。在这里，您可以找到宫殿遗址、地下隧道、秘密洞穴、可欣赏美景的观景台以及著名的希律大帝陵墓。
至于更著名的凯撒利亚国家公园，它位于海法以南仅 30 分钟车程处。作为该国最大的考古遗址之一，它是罗马、拜占庭和十字军城市的所在地。它以罗马渡槽、竞技场和圆形剧场（观看音乐会的好地方）而闻名，此外附近还有公共海滩和购物场所。
9.了解加沙（和西岸）
加沙位于西南海岸，有着悠久的历史。在近代历史上，该地区曾被英国、埃及和以色列控制，目前由哈马斯（事实上）统治。巴勒斯坦-以色列关系是一个敏感话题——我不想在这篇文章中讨论这个问题——但了解这场冲突对于了解该地区及其历史至关重要。
虽然你无法轻易前往加沙，但它距离特拉维夫仅 71 公里（44 英里），你可以参加几场边境之旅，以了解更多有关持续冲突的信息。亚伯拉罕旅游公司 (Abraham Tours) 提供加沙“双叙事”之旅，让你深入了解冲突的复杂历史（他们还提供约旦河西岸之旅）。
此外，以色列和巴勒斯坦合资公司 Green Olive Tours 还提供大量有关加沙和西岸的单日和多日游。
以下是一些在加沙工作的知名非政府组织，你可以联系它们：
- 巴勒斯坦马戏学校
- 向巴勒斯坦人提供医疗援助
- 自由剧院
10. 海法
海法是位于北部卡梅尔山上的一座休闲港口城市，也是另一个必游之地。这座城市人口接近 30 万，历史可追溯到公元三世纪。海法是重要的工业中心，居民中既有穆斯林，也有犹太人和基督徒，这让它保持了多元化和国际化的感觉。海法也是以色列唯一地铁的所在地：一条有六个站点的单线
您可以轻松地花上几天时间游览这些景点。千万不要错过市中心的联合国教科文组织世界遗产巴哈伊花园，这是一个美丽的梯田花园，是金色圆顶的巴哈伊圣殿的所在地。若想欣赏绝美的景色，可以乘坐缆车登上卡梅尔山，前往 Stella Maris 加尔默罗修道院。车程仅需五分钟，费用为 35 以色列谢克尔（10 美元）（往返）。您将欣赏到海法和地中海的美景。
您还可以以海法为基地，前往拿撒勒、米吉多或加利利或沿海地区的其他目的地进行一日游。
11. 参观基布兹
基布兹是一个集体社区，通常以特定工作或工作场所为中心。它们始于 1910 年，最初以集体农业为中心。这一概念迅速传播开来，如今全国仍有近 300 个基布兹。许多基布兹都向寻求更独特旅行体验的游客开放。如果您想了解更多信息，以下是一些最受欢迎的基布兹：
- 基布兹艾因盖夫– 位于加利利海岸边，是以色列最大的基布兹之一。这里有一个向游客开放的海滨度假胜地，以及几个农业经营场所（包括奶牛养殖和香蕉种植园）。基布兹有 600 多人居住，您可以乘坐短途火车游览，了解更多信息，或预订度假村住宿。游览时长 30 分钟，费用为 16 以色列谢克尔（不到 5 美元）。
- 基布兹德加尼亚阿莱夫– 成立于 1910 年，这是以色列的第一个基布兹。这里有 500 多人，他们都在社区的工厂、农场或服务行业工作。社区里还有两个小型博物馆，介绍社区的历史和发展，还有一些历史建筑可供您参观以了解更多信息（您需要提前预订博物馆参观）。
- 恩格迪基布兹– 位于死海沿岸，这座基布兹以其植物园而闻名，植物园占地近 25 英亩，拥有 900 多种植物。该基布兹成立于 1953 年，人口略多于 600 人，主要发展农业和旅游业。每天都有英语和希伯来语免费导览。
无论您对宗教历史感兴趣，还是对考古学感兴趣，或者只是想在户外徒步、潜水和浮潜，您都会在以色列找到您想要的东西。对于悠闲的度假者、美食家和想要走出人迹罕至的勇敢背包客来说，这里确实是世界一流的目的地。
无论您在寻找什么，以色列都不会让您失望。
