发布日期: 2019 年 2 月 25 日
走在麦德林的街道上,我偶然发现了一家 Dunkin' Donuts,这是我家乡波士顿的一家甜甜圈连锁店。(这是最好的。当地人非常喜欢 Dunkin。不要惹马萨诸塞州居民和 Dunkin。)
看着这家商店,我的心里感到一阵空落落,变得沉默而忧郁。
几天来,我一直遇到星巴克、麦当劳、肯德基、棒约翰,现在又遇到了唐恩都乐!
麦德林已被锁链占领。
又一个被全球化毁灭的地方!
又一个当地特色正在消亡的地方。
或者…是吗?(用摩根·弗里曼的旁白声音说。)
唐恩都乐 (Dunkin' Donuts) 真的是坏东西吗?
或者我之前看到的那家星巴克?或者所有那些帕帕约翰?(我的意思是大蒜黄油酱太棒了。)
当我继续沿着街道走下去时,一个想法突然闪现在我眼前:唐恩都乐到底毁了什么?
我的意思是附近的商店和摊位仍然充满生机,挤满了购买小吃和咖啡的顾客。
到底什么在困扰我?
然后我突然意识到。
我意识到我之所以感到难过,或许是因为 Dunkin' Donuts 真正摧毁的不是麦德林,而是我所认为的麦德林。
作为旅行者,我认为我们倾向于讨厌“全球化”,因为我们想象的地方与书籍、电影和我们的集体文化意识有所不同。
我们经常会想象一个目的地应该是什么样的,人们应该如何表现,尽管我们并没有亲身体验过。我们想象着荒芜的海滩、古雅的咖啡馆、质朴的老城区、肮脏破败的城市,因为我们在十年前的电影或书中看到过这些。我的意思是,大多数美国人仍然认为哥伦比亚到处都是毒贩,或者东欧仍然像铁幕落下后的第二天一样。
这并不是什么新鲜事。我们希望我们去的地方符合我们心中为它们设定的框架。我们希望我们对它们的印象得到认可。
甚至连马克·吐温对泰姬陵也有这样的感受:
“我读了太多关于它的内容。我在白天看到它,在夜晚看到它。
月光下,我近距离地看见它,我远远地看见它;我一直都知道,它是世界上的奇迹,现在没有竞争对手,将来也没有可能的竞争对手;然而,它不是我的泰姬陵。我的泰姬陵是由激动的文人建造的;它牢牢地扎根在我的脑海里,我无法摧毁它。”
我的意思是,我们旅行的部分原因是寻求冒险和异国情调。成为探险者,寻找不受外界影响的景点。我的朋友塞思·库格尔在他的书中说,2016 年,英国的一个小镇受到中国旅游团的欢迎,因为它是典型的英国风情。中国旅游团想看一个符合他们愿景的地方。
全球化阻止了这一切的发生。
突然,我们走在街上——我们看到了家的一部分。
我们的幻想——我们为自己所处的目的地所创造的神话——破灭了。
“嗯,这里有一家星巴克。游客们来了。这个地方现在毁了。”
但这真的是一件坏事吗?
当我们想象某个地方应该是什么样子时——比如泰国岛屿上的小屋和空旷的海滩,或者只有当地食物和手推车小贩的乡村——我们试图冻结世界(并且常常带有一种残留的殖民主义气息)。
我们忘记了这些地方不是迪士尼乐园,也不是 100 年前的。事情在变化。地方在发展、成熟和前进。我们周围的世界并没有像我们的主题公园一样停滞不前。(这甚至还没有触及与这些想法相关的殖民主义/西方刻板印象的冰山一角。)
我是否宁愿看到这个世界到处都是夫妻店,而麦德林却没有 Dunkin' Donuts?
从表面上看,是的。
但如果我认真思考一下,那是因为我想逃离我的家,而不是被它所提醒。因为我希望这个世界和我在书本和电影中看到的一样。因为没有人能完全免受我刚才谈到的观点的影响。我建造了一座空中楼阁,我不想看到它被摧毁。
但发现的艺术的一部分就是打破你的先入之见。
例如,大多数美国人(甚至可能是世界上的大多数人)认为哥伦比亚是一个偏远的丛林,到处都是咖啡、犯罪、水果,还有街头游荡的毒贩。这里既肮脏又危险。
但哥伦比亚并非人们想象的那样。麦德林拥有我所见过的斯堪的纳维亚半岛以外最好的交通系统之一,而且 Wi-Fi 无处不在。这里还有一些令人难以置信的米其林星级美食。波哥大拥有世界一流的博物馆。数字游民蜂拥而至。这里的道路非常漂亮。许多年轻人会说英语,他们受过教育,并且非常了解世界大事。
那么,当哥伦比亚摆脱毒品历史,像世界拥抱哥伦比亚一样拥抱世界时,我们——我——是否应该对开着小吉普车的家伙播放泰勒·斯威夫特的歌曲感到惊讶,或者对汉堡、披萨和杜松子酒和奎宁水如此受欢迎感到惊讶?我们是否应该对哥伦比亚人也想品尝世界美食感到惊讶?
我们常常认为全球化是一条单行道,西方的连锁企业“入侵”其他国家。西方人总是谈论我们如何毁掉其他地方。
但这些地方并非仅靠游客的收入生存。当地人确实在那里吃饭。我们有什么资格拒绝他们?
我也经常思考相反的问题:当来自其他非西方文化的人旅行时,他们是否有相同的反应?
哥伦比亚人去某个地方旅行时会说:“哎呀,这里有个mondongo地方吗?这个地方已经毁了。”
意大利人度假时讨厌看到披萨吗?
日本人会因为在国外看不到寿司而感到惋惜吗?
我不想看到金字塔旁边的金拱门,但埃及有特许经营店真的那么糟糕吗?我们有什么资格说:“嘿,你不能这样做。我想把你的国家想象成《一千零一夜》里的幻想!把那家披萨店关掉!骑骆驼的人去哪了?”
无论是连锁店还是仅仅一种菜系,我都不认为文化融合是一件坏事。
全球化并不完美。当然,它带来的好处也不均衡。人们就这个问题写了很多文章。我们先不谈这个。我来这里不是为了讨论这个。我来这里是想思考全球化以及我们作为旅行者对它的看法。
唐恩都乐让我意识到,全球化的世界不仅让我来到麦德林,也让哥伦比亚人接触到我的文化以及其他文化。
我认为我们必须停止以西方旅行者的短视单向视角来看待全球化。
我们真的想去贫困、偏僻、与世隔绝的地方,这样我们就能根据对目的地的幻想获得“真实”的体验吗?我们真的不想让当地人体验披萨、汉堡、苏格兰威士忌、爵士乐、泰国流行音乐或其他任何非本地的东西吗?
我认为我们不应该将全球化视为导致某个地方“毁灭”的原因。文化总是在不断变化。
这个过程给我们带来了陌生的文化,同时也把我们部分文化(以及其他文化)带到这里。
当更多文化相互交流时,你就会明白每个人都是人,都有相同的需求和需要。
我认为这是我们应该庆祝的事情。
Matt 的注释:在大家在评论中发疯之前,让我先澄清一下:我并不是说全球化全都是彩虹和独角兽。跨国公司存在很多问题,具体来说,就是税收、劳动力以及它们在一个国家留存多少钱的问题。外包还存在很多环境和社会问题。这些都是重要的社会和经济问题,需要从政治角度加以解决,以便每个人都能分享更加全球化的世界带来的好处。我不否认存在问题。但这篇文章只是从旅行者的角度来看待这个问题。