奥斯汀拥有令人难以置信的美食,从烧烤店到美食车,从健康有机食品店到(当然)墨西哥餐厅。
随着越来越多的人搬到奥斯汀(最新统计数据显示每天有近 160 人),城市规模迅速扩大,餐饮业也开始提供更多种类和更高质量的选择。(我们终于在这里吃到了一些很棒的寿司!)
为了满足不断增长的人口的需求,每年都会有近 200 家新快餐车和餐厅开业。随着越来越多的餐馆开业,您将获得种类、选择和质量的大幅提升。
我花了很多时间在奥斯汀附近吃饭,而我买了车后,去离家较远的地方就更加方便了。虽然我还有很多食物要吃,但我想分享一些我最喜欢的奥斯汀餐厅,供您下次光顾(您可能会在其中一个地方看到我,因为我经常光顾这些地方):
亚洲
如果说奥斯汀有什么让我不满意的地方,那就是这里缺少美味的亚洲美食,因为亚洲美食是我最喜欢的。说到亚洲美食,这里有很多融合了中餐、泰餐、寿司和韩餐的餐厅。大多数都还不错,但不会让您惊艳。不过,这里有几家值得一去的餐厅:
- Bar Chi – 寿司不错,但欢乐时光(每天下午 5-7 点)的价格却便宜得令人难以置信。我和朋友来这里是因为这里可以以便宜的价格满足我们对寿司的渴望! (206 Colorado St,512-382-5557,barchisushi.com)
- Thai-Kun – 作为一个泰国美食爱好者(自从我住在泰国以来),我总是对泰国餐厅感到失望,因为我从未认为那里的食物像泰国的一样令人叹为观止。奥斯汀的这家餐厅是我迄今为止发现的最接近正宗泰国菜的餐厅。 (1816 E. 6th St,512-407-8166,thaikun.com)
- Uchi – 这座城市最高档的寿司餐厅。他们还有一家姐妹餐厅 Uchiko。这两家餐厅名副其实,是约会的好去处。建议提前预订! (801 S. Lamar,512-916-4808,uchiaustin.com)
- Wu Cho – 这是这座城市最好的中餐馆之一。他们在周日供应非常受欢迎的点心早午餐。一定要早点来,因为晚餐和周日早午餐时这里会挤满人,等待一张桌子可能需要一个小时。 (500 W. 5th St. #168,512-476-2469,wuchowaustin.com)
- Fukumoto – 这是我在奥斯汀最喜欢的餐厅之一。他们有一份虽小但非常棒的寿司单(比如 toro 卷)和很多居酒屋选择(比如鳗鱼和 karagai)。我很喜欢这里。 (514 Medina St,512-770-6880,fukumotoaustin.com)
- Saps – 另一家很棒的泰国餐厅。他们提供丰富的菜单,包括所有标准经典菜肴。 (5800 Burnet Rd,512-419-7244,sapsthai.com)
- Sushi Junai Omakase – 这是城里最好的寿司店之一。它理应受到更多的欢迎。鱼非常新鲜,他们制作创意寿司卷、美味的开胃菜,还有一份令人难以置信的清酒菜单。 (315 Congress Ave,512-322-2428,sushi-junai.app)
- Loro – Loro 提供亚洲熏制和德克萨斯烧烤的美味混合。这家餐厅由 Franklin Barbecue 和 Uchi 的老板创办,这里的菜量不大,但总是很美味。可能需要等待一段时间。 (2115 S Lamar Blvd,512-916-4858,loroaustin.com)
美国风情
如果说奥斯汀有什么特色美食,那就是“美式”美食。我将其定义为多种美食的融合:汉堡、薯条、牛排、海鲜等。
- Launderette – 这家餐厅位于一家旧洗衣店内,是镇上最热门的餐厅之一,提供令人惊叹的美式菜肴和海鲜,以及精选葡萄酒。我最喜欢的菜肴包括蟹肉吐司、布拉塔奶酪、秋葵、球芽甘蓝和烤章鱼。如果您来这里吃晚餐,请早点来,因为这里很快就会客满。 (2115 Holly St,512-382-1599,launderetteaustin.com)
- Truluck – 这是我最喜欢的牛排餐厅,因为它是少数几个可以吃到新鲜海鲜(螃蟹、牡蛎、龙虾)的地方之一。价格不便宜,但如果您想吃高档牛排,不妨试试这家。 (科罗拉多街 400 号,512-482-9000,trulucks.com)
- Péché – 一家以新奥尔良为灵感的餐厅,供应 Bayou 美食,员工非常友好,鸡尾酒美味可口,威士忌酒单丰富。 (208 W. 4th St,512-494-4011,pecheaustin.com)
- 24 Diner – 这家经典餐厅供应您最喜欢的各种油腻主食(如奶酪通心粉、肉饼、鸡肉和华夫饼)。餐厅 24/7 营业,您可以随时享用美食。 (600 N Lamar Blvd,512-472-5400,24diner.com)
烧烤
奥斯汀以烧烤闻名于世,走在街上总会碰到供应烧烤的餐厅。奥斯汀最佳烧烤的称号在粉丝中一直存在激烈的争论,我也不知道谁是对的——对我来说,烧烤要么很好吃,要么非常美味。但以下是我最喜欢的:
- Franklin Barbecue – 这是美国最顶级的烧烤店。连总统都在这里吃过!营业时间从上午 11 点开始,直到食物售完(通常在几个小时内售完)。排队从早上 8 点开始,所以最好在夏季的周中去,那时大多数人都不想排队,你也不必等到上午 9 点或 10 点。 (900 E. 11th St,512-653-1187,franklinbarbecue.com)
- La Barbecue – BBQ 是个角度问题。很多人说 Franklin's 是最好的,但 La Barbecue 对我来说是第一。它上午 11 点开门。午餐时间要等两个小时,所以早点来吧。 (1906 E. Cesar Chavez St,512-605-9696,labarbecue.com)
- Micklethwait Craft Meats – 位于城市东侧的一家很棒的餐车。我喜欢它的排骨、牛胸肉和烧烤酱。虽然它很受欢迎,但这里的排队并不像列出的其他地方那么长。 (1309 Rosewood Ave.,512-791-5961,craftmeatsaustin.com)
玉米饼
玉米卷饼是这座城市的重头戏。我还没有充分体验奥斯汀在这方面的奇妙之处,但我确实喜欢一些大牌:
- Veracruz – 镇上最好的美食餐车。它制作美味的早餐玉米卷,他们的 migas 被评为全国第一。这里从来不会有人排队,但服务很慢。他们也在市中心开了一家餐厅。这是我在奥斯汀最喜欢的玉米卷店。 (1704 E. Cesar Chavez St,512-981-1760,veracruztacos.com)
- Torchy’s – 世界闻名(也是总统用餐的地方之一),这家玉米卷饼店在城市有多家分店。它名副其实!我非常喜欢炸鳄梨和拖车公园玉米卷饼。每家分店都人满为患,所以要做好等待的准备,尤其是在周末。这里的食物也很辣。 (多家分店,torchystacos.com)
- Taco Deli – 另一家供应令人垂涎欲滴的早餐玉米卷的美味餐馆。 (多家分店,tacodeli.com)
墨西哥菜和德州墨西哥菜
就像玉米卷一样,奥斯汀有很多世界级的墨西哥和德州墨西哥餐厅!有很多人可以分析他们的优点——但我不是其中之一。但这些机构永远不会让你失望:
- Vivo – 正宗的墨西哥餐厅,份量足,菜肴辛辣,服务员友好。 (6406 N. Interstate Highway 35,电话:512-407-8302,网址:vivoaustin.com)
- Tamale House East – 位于奥斯汀东部,这家小餐馆只在早餐或午餐时间营业。它以玉米卷而闻名,但正如其名字所暗示的那样,一定要尝尝玉米粉蒸肉! (1707 E. 6th St,512-495-9504,facebook.com/tamalehouse.east)
印度
城里没有很多好吃的印度菜,主要是因为一般来说亚洲菜也不多。我不是印度菜专家,但以下两家是我的最爱:
- The Clay Pit – 我经常通过 UberEats 从这里订餐,因为送货速度很快。我喜欢他们的萨莫萨三角饺和茉莉香米,他们的印度烤饼也非常完美! (1601 Guadalupe St,512-322-5131,claypit.com)
- Masala Dhaba – 一家高档的坐式餐厅,提供美味的鸡肉咖喱! (75 Rainey St,512-665-6513)
各种各样的
最后,这里有一些不太适合上述类别的最终建议:
- P. Terry’s – 这是城里最好的汉堡店。它既美味又便宜(6 美元就可以买到一个汉堡、薯条和一杯饮料),份量也很足。这是我城里最喜欢的地方之一,而且离我家很近,所以我经常来这里吃饭! (多个地点,pterrys.com)
- Gus's Fried Chicken – 这家餐厅是孟菲斯著名分店的姐妹餐厅,这里的鸡肉多汁鲜嫩,外皮裹着面糊,口感丰富。真是太棒了!他们还提供令人垂涎欲滴的油炸青番茄和泡菜。 (117 San Jacinto,512-474-4877,gusfriedchicken.com/austin-texas-location)
- True Food Kitchen – 这家新餐厅在下班后非常受人们的欢迎。所有食物都是天然和有机的。您可以找到健康的卷饼、沙拉碗、三明治和新鲜可口的海鲜,以及种类繁多的葡萄酒和鸡尾酒。 (222 West Ave. #HR100,512-777-2430,truefoodkitchen.com)
- 布宜诺斯艾利斯咖啡馆– 阿根廷风味美食,现点现做(所有食材均采用当地天然原料自制)。点馅饼或牛排。 (1201 E 6th St,512-382-1189,buenosairescafe.com)
- Salt & Time – 这家乡村风味餐厅位于一家肉店内(对不起,素食主义者!)。他们的菜单以肉食为主,从农场到餐桌,强调当地美食。他们的汉堡和松露薯条美味无比。 (1912 E 7th St,512-524-1383,saltandtime.com)
- Red Ash – 这是奥斯汀最好的餐厅之一,供应意大利美食和令人垂涎欲滴的多汁牛排。他们的蒜蓉面包棒极了,布拉塔奶酪美味无比,牛排更是美味无比。这里还有一份令人难以置信的葡萄酒单。这里更高档,您肯定需要预订。您还可以尝试酒吧的欢乐时光,享受折扣饮料、意大利面和开胃菜。 (303 Colorado St,512-379-2906,redashgrill.com)
- Quality Seafood Market – 这里供应城里最好的海鲜,周中 1 美元的生蚝价格无与伦比。蛤蜊浓汤也很棒。这是一家简单朴实的海鲜店! (5621 Airport Blvd,512-452-3820,qualityseafoodmarket.com)
奥斯汀的美食市场日益壮大,这意味着新餐厅层出不穷。这意味着还有很多地方我还没吃过——至少目前还没有!
但无论您的烹饪偏好如何,奥斯汀都有足够多的选择来满足您的味蕾(和您的钱包)。