我非常喜欢 20 世纪 20 年代。 《午夜巴黎》是我最喜欢的电影之一。我连续三年举办以禁酒令时代为主题的生日派对。我拥有复古服装。我听很多爵士乐。我跳摇摆舞。如果我可以生活在其他任何时代，我会选择 20 世纪 20 年代的纽约或巴黎。爵士时代和我是最好的朋友。
这就是我如此热爱纽约的原因之一：这里还有很多热爱那个时期的人。这里有大型爵士时代草坪派对等活动，还有摇摆舞俱乐部、Facebook 群组，以及大量禁酒令风格的酒吧，供应经典饮品，同时播放现场爵士乐和摇摆乐。
虽然他们提供的鸡尾酒并不便宜（约 18 美元），但我还是迷上了这里的氛围。走进这些酒吧，听着音乐，人们跳舞，每个人都穿着得体，这让我回到了那个优雅、无忧无虑、充满乐趣的时代。（注：有一些很棒的鸡尾酒书可以教你如何在家里制作这些鸡尾酒！）
尽管你可以在网上找到一百万个纽约市所有地下酒吧的清单，但今天我想为你提供完美的禁酒令时期酒吧之旅行程，这样你就可以释放内心的菲茨杰拉德或路易斯朗，沉浸在美味的饮品中，并彻夜跳查尔斯顿舞。
死兔子
从曼哈顿下城的这家酒吧开始，一定要去楼上的客厅。虽然这不是一家传统的地下酒吧（更像是一家老式酒吧），但调酒师调制的 19 世纪风格的饮品非常出色，主要以深色烈酒为主。他们还提供 1 美元的牡蛎欢乐时光。深色木镶板和穿着古典服装的员工营造出真实的氛围。这家酒吧以 19 世纪著名的爱尔兰街头帮派 Dead Rabbit 为原型（想想《纽约黑帮》 ），菜单以漫画形式呈现。这是整个城市最好的酒吧之一。
30 Water St，+1 646-422-7906，deadrabbitnyc.com。Taproom 每天上午 11 点至凌晨 4 点营业。Parlor 营业时间为下午 5 点至凌晨 2 点（周一至周六），下午 5 点至午夜（周日）。
药房
吃完牡蛎和喝完酒后，前往唐人街的这家地下酒吧。身着药剂师风格服装的调酒师调制出复杂的鸡尾酒，其灵感来自 19 世纪巴黎的药剂师和苦艾酒馆。一定要来这里喝一杯苦艾酒（是的，这是合法的）。请记住，这里的着装要求很严格，所以请穿得得体。
9 Doyers St，+1 212-406-0400，apothekenyc.com。营业时间：晚上 6:30 至凌晨 2 点（周一至周六），晚上 8 点至凌晨 2 点（周日）。
图 19
这个秘密艺术画廊的入口处是一个舒适的、吊灯照亮的隐蔽场所，有美丽的裸露砖墙和昏暗的室内灯光。这个地方借鉴了地下酒吧的主题，是城里比较高档、精致的鸡尾酒吧之一。这里几乎总是需要排队，而且他们绝对有严格的着装要求。
131 Chrystie St，figurenineteen.com。营业时间为下午 6 点至凌晨 2 点（周二至周三、周日）以及晚上 8 点至凌晨 4 点（周四至周六）。周一休息。
好样的
这里更像是一家地下酒吧主题的酒廊，而不是让你感觉回到 20 世纪 20 年代的地方，但这里的创意鸡尾酒非常棒（一定要点一杯老式鸡尾酒）。如果 Fig. 19 客满，这里也是个不错的去处，因为它就在附近！（而且就在我们去下一站的路上！）
134 Eldridge St，attaboy.us/nyc。每天下午 6 点至凌晨 4 点营业。
雷恩斯法律室
1896 年，纽约州立法机构通过了《雷恩斯法案》，禁止周日除酒店外出售酒精饮料。酒店可以在用餐期间或客房内供应酒水。于是，酒吧拉起帘子，分成“房间”，在“午餐”期间分发三明治，一夜之间变成了酒店。如今，这条法律在广受欢迎的雷恩斯法律室中永垂不朽。在这里，你会来到一扇没有标记的黑色门前，按响铃铛。有人会问：“你们的聚会人数有多少？”然后你会被告知要等待，然后才能进入时髦的酒店式休息室，每次你需要喝酒时，都要按响墙上的铃铛。如果客满了，他们会让你在吧台等到有座位。
48 W. 17th St.，raineslawroom.com。营业时间：下午 5 点至凌晨 2 点（周一至周四）、下午 5 点至凌晨 3 点（周五至周六）以及下午 5 点至凌晨 1 点（周日）。
后室
这家酒吧位于下东区，是我最开心的地方，也是我在纽约最喜欢的地下酒吧/摇摆酒吧。沿着一条没有标记的小巷走下去，你会进入一个摆满古董艺术品、家具和吊灯的巨大房间。一周中的大部分时间都会播放爵士乐，而在周一，你会发现人们彻夜跳舞。此外，酒吧还用茶杯供应饮料（他们在 20 世纪 20 年代这样做是为了掩盖他们在喝酒的事实），书柜后面还有一个秘密房间。试试 Chippy Collins — 他们制作的最好的饮料！
102 Norfolk St，+1 212-228-5098，backroomnyc.com。营业时间：晚上 7:30 至凌晨 3 点（周一至周四、周日），早上 7:30 至凌晨 4 点（周五至周六）。
死亡与公司
这是我在城里最喜欢的另一家酒吧（由 Pauline Frommer 介绍给我），这家地下酒吧灯光昏暗，采用深色木质空间，给人一种黑暗的亚当斯一家的感觉。这里的鸡尾酒不断更新，你永远不知道会找到什么，但我强烈建议你点马提尼（杜松子酒，纯正，加柠檬片）。它像水一样顺滑。我在旅行中还没有找到比它更好的马提尼（我喝了很多马提尼！）。 Old Fashioned 也非常好喝。
433 E. Sixth St.，+1 212-388-0882，deathandcompany.com。营业时间：下午 6 点至凌晨 2 点（周日至周四），下午 6 点至凌晨 3 点（周五至周六）。
小枝
走进西村，你现在可能已经感受到了那些烈酒的滋味，这没关系，因为当你排队等待时，你会清醒过来。这里只有 12 个座位，不接受预订，所以可能需要等很长时间，但一旦进去，你就会享受现场爵士音乐、亲密的环境以及创意和经典的鸡尾酒。只收现金。
22 Seventh Ave. S，+1 212-929-4360。营业时间：晚上 7 点至凌晨 2:30（周日至周二）以及晚上 7 点至凌晨 3 点（周三至周六）。
浴缸杜松子酒
前往切尔西，我们在恰如其名的 Bathtub Gin 酒吧结束了这一夜，在这里你可以真正坐在复古风格的浴缸里！店主非常注重真实性，你可以从装饰和员工的着装中看到这一点。这家时髦的地下酒吧是名单上最热闹的酒吧之一，因为它有宽敞的空间、舞蹈和现场音乐，这就是我们在这里结束这一夜的原因。他们还提供美味（但价格昂贵）的食物。
132 Ninth Ave，+1 646-559-1671，bathtubginnyc.com。营业时间：下午 5 点至凌晨 2 点（周日至周四），下午 5 点至凌晨 4 点（周五），下午 4 点至凌晨 4 点（周六）。
其他伟大的禁酒令风格酒吧获得荣誉提名：
- 荷兰杀戮
- 理查森
- 天使分享
- 亲爱的欧文
那...怎么办？
你们中的一些人可能想知道为什么我没有包括著名的 PDT（请不要告诉）。因为我认为它被高估了。当然，饮料很好，但其他地方的饮料也一样。PDT 很酷，因为你必须在热狗店拿起一部秘密电话才能进入，但一旦进去，氛围和饮料就没什么特别的了。
请记住以下几点：
- 穿着得体：这些地方对着装要求比较严格，所以男士应该穿长裤、正装鞋和一件漂亮的衬衫。如果你穿着运动鞋，有些地方不会接受你。
- 做好等待的准备：这些地方都很小，而且不接受预订。
- 不要在周末尝试这个——人群会太多！
- 与小团体一起去：如果您和一大群人一起去，那么您获得桌子的机会就会减少。
好了，就是这样。我的纽约禁酒令酒吧之旅将带您前往这座城市最好的地下酒吧，这些酒吧是爵士时代的代名词。您将走遍很多地方，所以为了坚持到最后，请尽量限制自己在每个地方只喝一杯。不过，您可以尽可能地混合搭配。另外，一定要多喝水！
